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POELE PAYSANNE A BORD HAUT FORCE BLUE 32 CM DE BUYER

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POELE PAYSANNE A BORD HAUT FORCE BLUE 32 CM DE BUYERPoêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, …
Parfaite pour la préparation de grandes quantités.
Le bord haut limite les projections. Idéales pour les pommes de terre sautées.
Tôle d’acier bleuie par un traitement thermique : protection temporaire contre l’oxydation ; aucun revêtement.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle.
Queue feuillard rivetée avec sa courbure à la française : solide, facile à manipuler et ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction à puissance modérée.